山东大学基础医学院生理学科起源于1911年成立的山东共和医道学堂（齐鲁大学医学院前身）生理学科，来自美国的聂会东和英国的易文士都曾经在齐鲁大学执教生理学。1948年在山东省立医学院创建的华东生理学研究所，由沈霁春教授任首任所长。1952年山东省立医学院与齐鲁大学合并成立山东医学院，2000年山东大学、山东医科大学、山东工业大学合并为新的山东大学，原山东医科大学生理学教研室更名为山东大学医学院生理学研究所。生理学科1981年被批准为硕士授权点，2000年被批准为博士授权点，在半个多世纪的发展过程中，除承担大量本科生生理学教学工作和繁重的科研任务外，还培养了数十名硕士研究生及博士研究生。研究所历届负责人及全体教师都为研究所的建设发展，为我国培养高质量的医学人才付出了辛勤的劳动，取得累累硕果。

　　目前本学科在编人员13名，其中教育部新世纪人才2名，山东省杰出青年基金获得者2名。教授4名(其中博导4名)，副教授4名，讲师4名，实验师1名。绝大多数中青年教师具有博士学位及海外留学经历。另外，聘请美国、日本、台湾等国家及地区客座教授5名。

　　本学科承担研究生及本科临床医学、口腔医学、公共卫生、药学及护理学等专业的生理学理论与实验教学任务。全年总计3000学时。生理学研究所还积极践行教学改革，推进双语教学、生理学教学的国际化，尝试慕课、SPOC等多种教学模式，承担多项教育部、山东省教育厅和山东大学教学改革项目和教学软件建设项目，获得国家教学成果二等奖一项（2005年）、山东省优秀教学成果一等奖两项（2005年和2009年各一项），省级优秀实验技术成果二等项一项（2000年）。一名教授获得校级教学名师称号，一名教师荣获霍英东高等学校青年教师奖。